Приготовляют из одного малинового сока. Для приготовления 10 л вина берут 6 л сока, 2,4 кг сахара и 2,6 л воды. Вино готовят и спиртуют так же, как и сладкое вишневое вино.
Готовое вино имеет малиновый цвет, приятную кисловатость и аромат свежих ягод.