Кулинарные рецепты
Категории раздела
Закуски и салаты
[59]
Кулинарные рецепты различных горячих и холодных закусок и салатов
Первые блюда
[9]
Кулинарные рецепты разнообразных первых блюд: супов, бульонов, супов-пюре и прочего
Вторые блюда
[54]
Кулинарные рецепты различных вторых блюд - из мяса, птицы, овощей, круп и прочего
Десерты
[4]
Кулинарные рецепты самых различных десертов
Напитки
[30]
Рецепты алкогольных и безалкогольных напитков и коктейлей
Выпечка
[38]
Кулинарные рецепты различной выпечки - пирогов, печенья, пирожков и прочего
Консервирование
[100]
Кулинарные рецепты домашних консервов
Пасхальные рецепты
[11]
Рецепты блюд для пасхального стола
Интернет-магазин деревянных окон
Главная » 2010 » Январь » 15 » Судак запеченый
Понадобится:
2 кг филе судака
1 кг картофеля
2 луковицы
200 г сыра
250 г сметаны
подсолнечное масло
300 мл рыбного бульона
для маринада:
300 мл воды
сок 2 лимонов
соль
перец
Филе нарезать и подержать 20 минут в маринаде. Лук и картофель нашинковать, сыр натереть. В горшочки налить немного масла, выложить филе, слой картофеля, добавить бульон, слой лука, сметану и слой сыра. Горшочки плотно закрыть фольгой. Поставить в духовку минут на 30. Подавать, посыпав зеленью.
Категория: Вторые блюда |
Просмотров: 573 |
Добавил: Алекс
| Теги: Второе , картофель , маринад , сыр , Рыба , горячее , лимон , лук , сметана , Судак 0.0 /0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]
