Понадобится:
- 2 луковицы
- 2 ч. л. уксуса
- 200 г ветчины
- 3 картофелины
- 100 г маринованных грибов
- 3 яйца
- 150 г корейской моркови
- майонез
- зерна граната для украшения
1. Лук нарезать и замариновать. Ветчину нарезать кубиками, картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке. Грибы мелко нарезать, яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке, морковь мелко нарезать.
2. Салат укладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом: лук - ветчина - картофель - грибы - яйца - морковь. Украсить зернами граната и подать к столу.
|
