Понадобится:
- 1 банка печени трески
- 1 луковица
- 1 морковь
- 0,5 стак. вареного риса
- 2 яйца
- 100 г сыра
- зелень
- майонез
- растительное масло
1. Яйца сварить, охладить, очистить и мелко нарезать. Луковицу очистить и также мелко нарезать.
2. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке, сыр также натереть на крупной терке. Лук и морковь соединить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета лука.
3. Все ингредиенты выкладывать в салатник слоями: печень - лук и морковь - рис - яйца - сыр - майонез. Украсить зеленью.
|
