Напиток русской кухни.
- Время приготовления: 40 минут.
Понадобится:
- 1 стакан клюквы или 4-5 кислых яблок
- 1/2 кг моркови
- 4 стакана воды
- сахар
Клюкву размять, яблоки натереть, сок процедить через марлю. Выжимки от ягод залить водой, вскипятить, процедить. Морковь натереть, сок процедить через марлю. Соки смешать, добавить по вкусу сахар.
|