- Время приготовления: 45 минут
- Количество порций: 6
- Калорийность 1 порции: 370 ккал
Понадобится:
- 2 стакана муки
- 2 стакана молока
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан сливок
- 2 ст. л. сахара
- соль
Высыпаем в миску муку, добавляем растертые с сахаром и солью желтки, сливки, перемешиваем. Вливаем молоко, растопленное масло, взбитые отдельно белки, снова тщательно размешиваем. Блинчики выпекаем очень тонкими.
|